Hummus z buraka

Hummus z buraka

3.9 39 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

10 porcji

Składniki

wody
800 g
czerwonych buraków małych, umytych, w łupinach
400 g
ząbek czosnku
1
białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
240 g
soku z cytryny świeżo wyciśniętego
25 g
jogurtu naturalnego typu greckiego
150 g
pasty tahini (pasty sezamowej)
1 łyżka
oliwy z oliwek
10 g
soli
¾ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 72 kcal / 302 kJ

Białko 3.1 g

Tłuszcz 2.8 g

Węglowodany 8.9 g

Błonnik 1.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

APETYT NA WEGE 66 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

5 min

Pasta z topinamburu

Pasta z topinamburu

35 min

Hummus z buraka

Hummus z buraka

1 godz.

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

20 min

Pasta z marchewki z migdałami

Pasta z marchewki z migdałami

15 min

Hummus z groszkiem

Hummus z groszkiem

10 min

Placek z hummusem z cieciorki

Placek z hummusem z cieciorki

20 min

Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)

Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)

40 min

Pasta z cukinii i soczewicy

Pasta z cukinii i soczewicy

1 godz. 10 min

Hummus z dyni

Hummus z dyni

1 godz.

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

1 godz. 20 min

Pasztet sojowy z pistacjami

Pasztet sojowy z pistacjami

15 godz.