Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

4.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 24 godz.

8 portions

Składniki

760 g d'eau
1220 g de sucre en poudre
5 blancs d'œufs
400 g de champagne
750 g de jus de pamplemousse
50 g d'Aperol
100 g de sucre glace
1 pamplemousse

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 1104 kJ / 261 kcal

Tłuszcz 0 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème brûlée sans œuf

1 godz. 45 min

Granité fraise

3 godz. 10 min

Sorbet aux fruits

10 min

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3 godz. 15 min

Semifreddo (parfait glacé)

9 godz.

Sorbet fraise-banane

5 min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 min

Granité melon et pastèque

3 godz. 10 min

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

35 min

Mousse aux fruits de la Passion

4 godz. 40 min

Glace rhum raisins

12 godz.

Granité amande-citron

10 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie