Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

4.7 120 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

d'eau
400 g
de poires bien mûres (3-4), épluchées, coupées en deux et épépinées
300 - 400 g
de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux (2-3 cm)
100 g
de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g
de miel
1 c. à café
de cardamome en poudre
1 ½ c. à café
d'amandes effilées toastées
50 g
50 g de pistaches, décortiquées et non salées, et toastées

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 354 kcal / 1480 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 25 g

Błonnik 5.3 g

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