Przejdź do głównej treści Szukaj
Forêt noire en bûche roulée

Forêt noire en bûche roulée
3.9 8 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 250 g de cerises fraîches ou surgelées, dénoyautées
  • 265 g de sucre en poudre
  • 120 g d'eau
  • 1 c. à soupe de kirsch
  • 2 g d'agar-agar
  • 4 jaunes d'œufs
  • 35 g de lait
  • 25 g d'huile de tournesol
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique
  • 20 g de cacao en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 200 g de mascarpone
  • 20 g de sucre glace
  • 1 gousse de vanille

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g
Kalorie 2179 kJ / 499 kcal
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts de Noël 10 Przepisów
Francja
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

4.2(71)

40 min

Crème au beurre à la meringue suisse

4.3(51)

50 min

Galette des rois à la frangipane à la vanille

3.6(76)

1 godz. 20 min

Minipavlovas à la crème glacée framboise

3.0(1)

13 godz.

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3.7(27)

3 godz. 30 min

Fôret-noire

4.5(24)

5 godz. 15 min

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

4.3(86)

3 godz.

Tartelette rustique aux pêches

4.9(24)

2 godz. 55 min

Maritozzi

5.0(3)

12 godz.

Bûche aux framboises

4.5(24)

2 godz. 10 min

Gâteau damier

4.6(10)

2 godz.

Tarte aux framboises et au lemon curd

4.4(19)

3 godz. 50 min