Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Forêt noire en bûche roulée
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
8 portions
Składniki
-
de cerises fraîches ou surgelées, dénoyautées250 g
-
de sucre en poudre265 g
-
d'eau120 g
-
de kirsch1 c. à soupe
-
d'agar-agar2 g
-
jaunes d'œufs4
-
de lait35 g
-
d'huile de tournesol25 g
-
de sel1 pincée
-
de farine de blé60 g
-
de levure chimique2 c. à café
-
de cacao en poudre20 g
-
blancs d'œufs4
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide200 g
-
de mascarpone200 g
-
de sucre glace20 g
-
gousse de vanille1
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
499 kcal /
2179 kJ
Białko
8 g
Tłuszcz
28 g
Węglowodany
53 g
