Przejdź do głównej treści Szukaj
Tourtes de bœuf au panais et aux champignons

Tourtes de bœuf au panais et aux champignons
Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 échalote
  • 1 carotte en morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 75 g de lardons fumés
  • 400 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en petits morceaux
  • 10 g de farine
  • 1 bouquet garni
  • 200 g de fond de veau
  • 500 g de vin rouge
  • 1 panais en tranches d’1 cm d’épaisseur
  • 4 belles feuilles de chou vert
  • 4 champignons portobello frais
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 47 g
Kalorie 5021 kJ / 1202 kcal
Tłuszcz 60 g
Węglowodany 92 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

4.2(62)

1 godz. 5 min

Poulet basquaise

4.4(1.5K)

50 min

Poulet épicé aux pommes

4.7(56)

1 godz.

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

4.6(23)

1 godz. 30 min

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

4.3(65)

1 godz. 5 min

Hamburger au canard

4.4(27)

4 godz.

Étouffé de filet mignon aux carottes

4.0(2)

1 godz.

Daube d'agneau aux artichauts

4.8(99)

1 godz.

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

4.2(156)

1 godz. 20 min

Boulettes de poulet aux pommes de terre

4.2(110)

2 godz. 10 min

Biryani de poulet

4.1(195)

55 min

Polpettes siciliennes

4.2(116)

1 godz.

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie