Przejdź do głównej treści Szukaj
Tourtes de bœuf au panais et aux champignons

Tourtes de bœuf au panais et aux champignons
5.0 1 ocena
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 échalote
  • 1 carotte en morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 75 g de lardons fumés
  • 400 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en petits morceaux
  • 10 g de farine
  • 1 bouquet garni
  • 200 g de fond de veau
  • 500 g de vin rouge
  • 1 panais en tranches d’1 cm d’épaisseur
  • 4 belles feuilles de chou vert
  • 4 champignons portobello frais
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 47 g
Kalorie 5021 kJ / 1202 kcal
Tłuszcz 60 g
Węglowodany 92 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Filet mignon de porc mariné et brocoli

3.0(1)

1 godz. 5 min

Poulet et ratatouille au romarin

4.3(265)

40 min

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

4.1(208)

1 godz.

Keftas au four

4.4(47)

1 godz. 20 min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

4.3(54)

1 godz. 30 min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(274)

1 godz. 5 min

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(32)

1 godz.

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

4.2(119)

1 godz. 20 min

Chou farci à la sauce tomate

4.5(115)

1 godz. 45 min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

4.0(281)

50 min

Porc au caramel

4.4(930)

45 min

Friands au boudin blanc et échalotes

4.5(85)

2 godz.

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie