Przejdź do głównej treści Szukaj
Tourtes de bœuf au panais et aux champignons

Tourtes de bœuf au panais et aux champignons
Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 échalote
  • 1 carotte en morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 75 g de lardons fumés
  • 400 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en petits morceaux
  • 10 g de farine
  • 1 bouquet garni
  • 200 g de fond de veau
  • 500 g de vin rouge
  • 1 panais en tranches d’1 cm d’épaisseur
  • 4 belles feuilles de chou vert
  • 4 champignons portobello frais
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 47 g
Kalorie 5021 kJ / 1202 kcal
Tłuszcz 60 g
Węglowodany 92 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Emincé de bœuf à la mexicaine

4.5(458)

30 min

Chili con carne

4.5(496)

1 godz. 15 min

Poulet et ratatouille au romarin

4.3(258)

40 min

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

4.5(330)

55 min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

4.7(90)

45 min

Poulet à l'ananas et quinoa

4.2(110)

1 godz.

Poulet à la crème et à la moutarde

4.1(535)

45 min

Ratatouille aux merguez

4.1(276)

40 min

Poulet Gaston Gérard

4.3(25)

1 godz. 15 min

Petits farcis provençaux aux restes de viande

4.3(7)

1 godz. 25 min

Mon petit hachis Parmentier

4.2(130)

1 godz.

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

4.3(771)

50 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie