Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Bao bun au porc braisé
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 portions
Składniki
La salade de chou rouge et carotte
-
de cacahuètes, grillées et salées100 g
-
de coriandre fraîche équeuté1 bouquet
-
de chou rouge en morceaux100 g
-
de carotte en morceaux50 g
-
d'huile de sésame20 g
-
de piment séché en flocons (opcjonalnie)¼ c. à café
La pâte à bun
-
d'eau175 g
-
levure boulangère sèche (7 g)1 sachet
-
de sucre roux10 g
-
de farine de blé350 g
-
d'huile de tournesol10 g
-
de sel¼ c. à café
La cuisson de la viande et le montage des bao buns
-
gousses d'ail2
-
de gingembre frais en tranches fines30 g
-
d'huile de tournesol et un peu pour l'ensemble Varoma20 g
-
d'oignon rouge coupé en deux puis en rondelles100 g
-
de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux (2-3 cm)600 g
-
de sucre roux20 g
-
d'anis vert en poudre1 c. à café
-
de vin blanc100 g
-
de sauce de soja100 g
-
d'eau50 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
703.8 kcal /
2949.2 kJ
Białko
27.7 g
Tłuszcz
43.2 g
Węglowodany
50.5 g
Błonnik
4.8 g
Tłuszcz nasycony
12.5 g
Sód
1642.5 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
En modes TM6 !
44 Przepisy
Francja
Francja
