Gigot d'agneau et potirons à la grenade

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

4.7 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

6 portions

Składniki

1 gigot d'agneau
50 g d'huile d'olive 3 c. à soupe et et un peu pour la cuisson
4 potirons de petite taille, coupé en tranches

1 potimarron, coupé en tranches
3 branches de thym frais effeuillées
du sel
du poivre moulu
15 g de gingembre frais en morceaux
1 oignon coupé en quatre
3 gousses d'ail
8 capsules de cardamome verte
1 c. à café de garam masala en poudre
1 dose de safran
2 feuilles de laurier frais
le jus d'1/2 citron vert
6 c. à soupe de miel
du sel
60 g de graines de grenade
4 branches de menthe fraîche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 110.4 mg

Białko 29.7 g

Kalorie 2908.6 kJ / 695.2 kcal

Tłuszcz 51.2 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 17.7 g

Węglowodany 30.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40min

Spaghetti saumon-brocoli

45min

Îles Flottantes à la rose

1h 20min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

40min

Tajine d'agneau aux pruneaux

1h 5min

Tajine de veau aux artichauts

1h 10min

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

4h 15min

Petit déjeuner express

5min

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13h

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30min

Nouilles asiatiques et légumes

30min