
Urządzenia i Akcesoria
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
Le pesto aux tomates séchées
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de parmesan en morceaux100 g
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gousses d'ail2
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de persil frais, équeuté20 g
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de pignons de pin40 g
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de sel2 pincées
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de poivre moulu1 pincée
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le jus d'un citron jaune
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d'huile d'olive70 g
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de tomates séchées100 g
Les farfalle
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail300 g
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œufs3
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d'huile d'olive aromatisée au citron1 ½ c. à soupe
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bouquet de persil frais équeuté (voir "Variante(s)")½
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eau bouillante salée, pour la cuisson des pâtes
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
757.9 kcal /
3171 kJ
Białko
26.4 g
Tłuszcz
40.7 g
Węglowodany
74.4 g
Błonnik
5.7 g
Tłuszcz nasycony
9.1 g
Sód
535.8 mg