Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 portions

Składniki

1 oignon coupé en quatre
1 carotte coupée en trois
1 branche de céleri coupée en trois
2 oranges
100 g de vin blanc
5 brins de romarin frais
12 carottes multicolores, coupées en deux
3 souris d'agneau de belle taille
6 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de graines de cumin
le jus d'1/2 citron jaune
90 g de miel
1 c. à café de sauce harissa
100 g de Grand Marnier® ou autre alcool à l’orange

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 52 g

Kalorie 2477 kJ / 591 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 h 20 min

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

1 h 20 min

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

45 min

Tajine de veau aux artichauts

1 h 10 min

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1 h 50 min

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35 min

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45 min

Aubergines farcies à la viande

1 h 15 min

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1 h

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1 h 25 min

Pavlova framboises et fruit de la Passion

2 h 30 min

Côtes de veau à la provençale

30 min