Poulpe à la vanille

Poulpe à la vanille

3.5 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
100 g de poivrons coupés en dés
500 g de vin blanc
100 g de carottes coupées en rondelles
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
1000 g de poulpe coupé en morceaux (5 cm)
25 g de fécule de maïs
riz (opcjonalnie) pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 2862.7 mg

Białko 164.6 g

Kalorie 7565.4 kJ / 1808.2 kcal

Tłuszcz 29.7 g

Błonnik 32.4 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 140.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mets et vins 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

50min

Porchetta rôtie avec poires et oignons

12h

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

50min

Velouté de champignons et noisettes XXL

40min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20min

Zéphyrs fraise-lavande

12h 30min

Souris d'agneau

1h 15min

Soupe froide de légumes et salade

1h 5min

Mojito classique

5min

Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné

8h 25min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1h 45min

Tarte poires et agrumes à la crème frangipane

2h