Poulpe à la vanille

Poulpe à la vanille

3.5 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

d'oignon coupé en deux
100 g
gousse d'ail
1
d'huile
15 g
de thym frais
1 branche
feuille de laurier
1
de poivrons coupés en dés
100 g
de vin blanc
500 g
de carottes coupées en rondelles
100 g
de sel
3 pincées
de poivre moulu
3 pincées
gousse de vanille fendue dans la longueur
1
de poulpe coupé en morceaux (5 cm)
1000 g
de fécule de maïs
25 g
riz (opcjonalnie) pour le service

Wartości odżywcze na 4 portions

Kalorie 1808.2 kcal / 7565.4 kJ

Białko 164.6 g

Tłuszcz 29.7 g

Węglowodany 140.6 g

Błonnik 32.4 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Sód 2862.7 mg

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Mets et vins 20 Przepisów
Francja

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