Poulpe à la vanille

Poulpe à la vanille

3.5 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
100 g de poivrons coupés en dés
500 g de vin blanc
100 g de carottes coupées en rondelles
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
1000 g de poulpe coupé en morceaux (5 cm)
25 g de fécule de maïs
riz (opcjonalnie) pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 2862.7 mg

Białko 164.6 g

Kalorie 7565.4 kJ / 1808.2 kcal

Tłuszcz 29.7 g

Błonnik 32.4 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 140.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mets et vins 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

50 min

Porchetta rôtie avec poires et oignons

12 godz.

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

50 min

Velouté de champignons et noisettes XXL

40 min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20 min

Zéphyrs fraise-lavande

12 godz. 30 min

Souris d'agneau

1 godz. 15 min

Soupe froide de légumes et salade

1 godz. 5 min

Mojito classique

5 min

Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné

8 godz. 25 min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1 godz. 45 min

Tarte poires et agrumes à la crème frangipane

2 godz.