Crème brûlée butternut et orange

Crème brûlée butternut et orange

4.0 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz.

4 portions

Składniki

400 g d'eau
300 g de courge butternut en morceaux
1 orange
4 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
3 pincées de poivre 5 baies
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
gruyère

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 51.5 mg

Białko 5.3 g

Kalorie 1912.6 kJ / 457.1 kcal

Tłuszcz 40.7 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 24.3 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les tendances 44 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

1 godz. 45 min

Minigâteaux aux pommes sans gluten

55 min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1 godz. 30 min

Compotée aux lardons

25 min

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

30 min

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

20 min

Salade de radis, carottes et coriandre

15 min

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

30 min

Granité basilic

3 godz. 10 min

Sorbet courgette-citron

8 godz. 5 min

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2 godz. 45 min

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

8 godz. 40 min