Wersje kompatybilne
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 γρ. αμύγδαλα
- 5 - 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 - 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
- ½ κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 600 γρ. μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 500 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 20 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. νερό
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα
- ½ - 1 λεμόνι (μόνο το χυμό)
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1718.9 kJ / 409.3 kcal
- Białko
- 34.4 g
- Węglowodany
- 7.7 g
- Tłuszcz
- 26.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.4 g
- Błonnik
- 5.2 g
- Sód
- 605.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Πρασόπιτα
2h 30min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1 godz. 15 min
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2h 30min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1hod. 20min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min