Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 γρ. τυρί κασέρι, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 70 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε μικρά κομμάτια (2 εκ.)
-
250
γρ. ντομάτες, κομμένες σε κύβους (2 εκ.)
lub 250 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα - 500 γρ. βοδινό κιλότο, σε κύβους (2-3 εκ.)
- 30 γρ. πάστα πιπεριάς
- 150 γρ. νερό
- 2 ¼ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- ½ κ.γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού
- ⅛ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη (προαιρετικά)
- 900 γρ. μελιτζάνες, αποφλοιωμένες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)
-
30
γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
lub 30 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου - 150 γρ. γάλα
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, αλεσμένο (opcjonalnie)
- φρέσκο μαϊντανό, για το γαρνίρισμα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2644 kJ / 632 kcal
- Białko
- 36.2 g
- Węglowodany
- 17.5 g
- Tłuszcz
- 46.8 g
- Błonnik
- 8.6 g
Alternatywne przepisy
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Brak ocen
Φιλέτο πιπεράτο
Brak ocen
Σαλάτα λάχανο καρότο
10 Min
Τζιν & τόνικ με μούρα
15 Min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Brak ocen
Καρπάτσιο παντζαριού
Brak ocen
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Brak ocen
Αφρός μούρων
10 Min
Μουχαλεμπί
2 godz. 20 min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
55 Min
Φωλιές πατάτας με λαχανικά
Brak ocen
Μπουρέκι Χανιώτικο
Brak ocen