Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Crespelle agli asparagi
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
10 porzioni
Składniki
-
90 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
Crêpes
-
65 g di burro a pezzi + q.b.
-
750 g di latte
-
310 g di farina tipo 00
-
5 uova
-
1 pizzichi di sale
Besciamella
-
750 g di latte intero
-
50 g di burro a pezzi + q.b.
-
65 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino raso di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
3 pizzichi di noce moscata grattugiata (opcjonalnie)
Ripieno di asparagi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
75 g di porro a pezzi
-
500 di asparagi puliti e a pezzetti (1 cm)
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di acqua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
564.8 mg
Białko
17.2 g
Kalorie
1793 kJ /
428 kcal
Tłuszcz
24 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
11.8 g
Węglowodany
38.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci
1 godz. 30 min
Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato
40 min
Quiche radicchio e speck
2 godz. 30 min
Ravioli alla valtellinese
1 godz. 45 min
Crepês asparagi e salsiccia
1 godz. 50 min
Crêpes radicchio e Taleggio
2 godz.
Torta salata radicchio e robiola
2 godz. 30 min
Lasagna radicchio e salsiccia
2 godz.
Risotto agli asparagi e speck
30 min
Spätzle agli spinaci con panna e speck
1 godz.
Crespelle alla valdostana
2 godz.
Crespelle con radicchio e noci
2 godz.