Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia

Name: Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 sztuk
Ingredients: 60 g płatków owsianych bezglutenowych; 140 g ryżu białego, długoziarnistego; 170 g płatków owsianych bezglutenowych; 30 g łusek babki płesznik (psyllium); 6 białek; 4 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego; 2 łyżeczki soli; 60 g octu jabłkowego; 340 g wody

4.2 5 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 sztuk

Składniki

60 g płatków owsianych bezglutenowych (patrz wskazówka)
140 g ryżu białego, długoziarnistego
170 g płatków owsianych bezglutenowych
30 g łusek babki płesznik (psyllium) mielonych (patrz wskazówka)

30 g łusek babki jajowatej, mielonych
6 białek (patrz wariant)
4 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
2 łyżeczki soli
60 g octu jabłkowego
340 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia