Chleb na parze

Chleb na parze

4.6 34 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

15 kromek

Składniki

150 g wody letniej, plus dodatkowo 1000 g wody do gotowania na parze
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
250 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
1 łyżeczka soli
oliwa z oliwek do natłuszczenia

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 kromkę

Sód 158.8 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 260.8 kJ / 62.3 kcal

Tłuszcz 0.3 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 12.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

O PIECZYWIE 60 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Zakwas pszenno-jabłkowy

Zakwas pszenno-jabłkowy

48 godz. 20 min

Przyprawa do chleba

Przyprawa do chleba

5 min

Chleb wenecki na zakwasie

Chleb wenecki na zakwasie

17 godz. 10 min

Śródziemnomorski chleb rozmarynowy

Śródziemnomorski chleb rozmarynowy

1 godz. 55 min

Kajzerki

Kajzerki

15 godz. 45 min

Bawarski chleb preclowy

Bawarski chleb preclowy

2 godz.

Podłużne bułki pszenne

Podłużne bułki pszenne

3 godz. 30 min

Chleb codzienny na drożdżach

Chleb codzienny na drożdżach

3 godz. 45 min

Szybkie kajzerki

Szybkie kajzerki

1 godz. 50 min

Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe

1 godz. 40 min

Prosty chleb mieszany

Prosty chleb mieszany

3 godz. 40 min

Chleb portugalski (Pão de água)

Chleb portugalski (Pão de água)

4 godz.