Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

4.5 50 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

15 g de basilic frais équeuté, et quelques feuilles pour la finition
70 g de jambon de Parme
le jus d'un citron jaune
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
1000 g d'eau
250 g de pâtes sèches, type pipe rigate
1 cube de bouillon de volaille
1 melon de Cavaillon, mûr

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 590.8 mg

Białko 14.2 g

Kalorie 1691.5 kJ / 404.3 kcal

Tłuszcz 12.7 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 58.2 g

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