![Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f4c7afa63284964883d04374f13ed819/Derivates/023a72cfd2a82df1014dd5991c389ebc271ff8a3.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1500 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 150 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 2 pincées de sel
- 50 g d'échalotes
- 1 bouquet de persil plat frais
- 2 oignons en botte
- 200 g de blé étuvé (par ex. Ebly)
- 150 g de carottes
- 150 g de radis rouges
- 150 g de courgettes
Vinaigrette
- ¾ de c. à café de moutarde
- ¾ de c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir, moulu
-
1
c. à café de sucre
lub 1 c. à café de miel - 50 g d'eau
-
70
g de vinaigre de vin rouge
lub 70 g de vinaigre de vin blanc - 130 g d'huile végétale
Finition
- 265 g de grains de maïs, en boîte, égouttés
- sel pour l'assaisonnement
- poivre, moulu pour l'assaisonnement
-
un peu de vinaigre de vin rouge pour l'assaisonnement
lub un peu de vinaigre de vin blanc
- Wartości odżywcze
- na 4 portions
- Kalorie
- 9452.6 kJ / 2259.2 kcal
- Białko
- 41.4 g
- Węglowodany
- 249.7 g
- Tłuszcz
- 138.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 20.1 g
- Błonnik
- 46.8 g
- Sód
- 7113.3 mg
Alternatywne przepisy
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
Brak ocen
Potée de riz à la courge (2 portions)
50 min
Potée de riz à la courge
50 min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50 min
Gratin de hachis et cornettes
1 godz. 10 min
Salade au cervelas et fromage
25min
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1 godz.
Tarte aux légumes (TM6)
25min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35min
Saumon au four et pesto aux herbes
50 min
Poulet stroganov
50 min
Risotto alle cinque P
30 min