Quiche aux épinards et tomates

Quiche aux épinards et tomates

3.0 1 ocena
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
8 morceaux

Składniki

Pâte
  • de farine de blé
    250 g
  • de margarine végétalienne froide, en morceaux, et un peu plus pour graisser
    120 g
  • d'eau froide
    60 g
  • de sel fin
    ½ c. à café
Garniture et préparation
  • margarine végétalienne
  • gousse(s) d'ail
    1 - 2
  • de farine de soja entière, pour remplacer l'œuf
    30 g
  • d'eau
    60 g
  • de tofu soyeux égoutté
    400 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de levure alimentaire
    2 c. à soupe
  • d'amidon
    1 c. à soupe
  • de sel fin
    1 c. à café
  • de poivre noir, fraîchement moulu
    ¼ de c. à café
  • de noix de muscade, fraîchement moulue
    ¼ de c. à café
  • d'épinards en branches, surgelés décongelées, bien égouttées, grossièrement hachées (voir conseil)
    200 g
  • de panure végétalien
    2 c. à soupe
  • de tomates-cerises coupées en deux
    150 g
  • d'amandes effilées
    30 g

Wartości odżywcze na 1 morceaux

Kalorie 353 kcal / 1480 kJ
Białko 11 g
Tłuszcz 21 g
Węglowodany 29 g
Błonnik 3.8 g

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