Tomahawk steak with porcini mustard rub

Tomahawk steak with porcini mustard rub

5.0 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 portions

Składniki

Porcini mustard rub

dried porcini mushrooms
10 g
sea salt flakes
1 tsp
mustard powder
1 tsp
dried oregano
1 tsp
whole black peppercorns
½ tsp
sweet paprika
½ tsp

Tomahawk steak

Dijon mustard
1 tbsp
tomahawk steak (approx. 1600 g - see Tips)
1
extra virgin olive oil to drizzle
sea salt flakes to season and sprinkle
garlic cloves unpeeled and bruised
8
unsalted butter
2 tbsp
fresh thyme
3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1958.8 mg

Białko 95.1 g

Kalorie 5151.6 kJ / 1231.3 kcal

Tłuszcz 92.6 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 42.1 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Creole jambalaya

Creole jambalaya

1 godz.

Spaghetti carbonara (TM7)

Spaghetti carbonara (TM7)

40 min

"Marry me" chicken pasta

"Marry me" chicken pasta

35 min

JJ's 2-step chicken curry

JJ's 2-step chicken curry

45 min

Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)

Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)

10 min

Beef stock paste

Beef stock paste

3 godz.

Filo chicken pie

Filo chicken pie

45 min

Sticky pork belly with jasmine rice

Sticky pork belly with jasmine rice

1 godz.

Sri Lankan red beef curry with rice

Sri Lankan red beef curry with rice

1 godz. 40 min

Macaroni carbonara

Macaroni carbonara

30 min

Souvlaki lamb couscous salad

Souvlaki lamb couscous salad

25 min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 min