Cherry pickin' gelato

Cherry pickin' gelato

5.0 2 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Chilli cherry ripe

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
200 g
dried sour cherries
60 g
desiccated coconut
20 g
dried chilli flakes
½ - 1 tsp

Cherry sorbet

butter to grease
caster sugar
50 g
black cherries jarred, drained and frozen in a single layer (see Tips)
500 g
egg white
1

Coconut gelato

caster sugar
100 g
coconut milk frozen into ice cube trays (see Tips)
400 g
double cream
200 g
vanilla bean paste
½ tsp
salt
1 pinch
dried chilli flakes (optional)
1 - 2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 48.2 mg

Białko 5 g

Kalorie 2490.1 kJ / 595.1 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 20.3 g

Węglowodany 44.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Beat the heat 23 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Melting moments with passionfruit cream

Melting moments with passionfruit cream

45 min

Ranch Dressing

Ranch Dressing

2 godz. 15 min

Espresso caramel sauce

Espresso caramel sauce

45 min

Black rye bread

Black rye bread

2 godz. 35 min

Gwinganna mushroom pâté

Gwinganna mushroom pâté

20 min

Quick herb paste

Quick herb paste

10 min

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

1 godz. 20 min

Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)

Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)

4 godz. 15 min

Beer Pickles

Beer Pickles

24 godz. 20 min

Inverted Sugar Syrup

Inverted Sugar Syrup

4 godz. 20 min

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney) Metric

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney) Metric

1 godz. 30 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min