Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Cherry pickin' gelato
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 35 min
8 portions
Składniki
Chilli cherry ripe
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces200 g
-
dried sour cherries60 g
-
desiccated coconut20 g
-
dried chilli flakes½ - 1 tsp
Cherry sorbet
-
butter to grease
-
caster sugar50 g
-
black cherries jarred, drained and frozen in a single layer (see Tips)500 g
-
egg white1
Coconut gelato
-
caster sugar100 g
-
coconut milk frozen into ice cube trays (see Tips)400 g
-
double cream200 g
-
vanilla bean paste½ tsp
-
salt1 pinch
-
dried chilli flakes (optional)1 - 2 pinches
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
595.1 kcal /
2490.1 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
28.5 g
Węglowodany
44.5 g
Błonnik
4.2 g
Tłuszcz nasycony
20.3 g
Sód
48.2 mg
