Cherry pickin' gelato

Cherry pickin' gelato

5.0 2 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 35 min
8 portions

Składniki

Chilli cherry ripe
  • dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
    200 g
  • dried sour cherries
    60 g
  • desiccated coconut
    20 g
  • dried chilli flakes
    ½ - 1 tsp
Cherry sorbet
  • butter to grease
  • caster sugar
    50 g
  • black cherries jarred, drained and frozen in a single layer (see Tips)
    500 g
  • egg white
    1
Coconut gelato
  • caster sugar
    100 g
  • coconut milk frozen into ice cube trays (see Tips)
    400 g
  • double cream
    200 g
  • vanilla bean paste
    ½ tsp
  • salt
    1 pinch
  • dried chilli flakes (optional)
    1 - 2 pinches

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 595.1 kcal / 2490.1 kJ
Białko 5 g
Tłuszcz 28.5 g
Węglowodany 44.5 g
Błonnik 4.2 g
Tłuszcz nasycony 20.3 g
Sód 48.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...