
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 - 20 g fresh dill leaves only, to taste, plus extra to garnish
- 100 g carrot cut into pieces
- 200 g brown onion cut into halves
- 20 g extra virgin olive oil
- 500 g turkey mince
- 70 g breadcrumbs
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1 egg
- 1 ¼ - 1 ½ tsp ground black pepper
- 2 - 2 ¾ tsp salt
- 750 g water
- 2 tbsp Chicken stock paste
- 3 allspice berries (see Tips)
- 40 g plain flour plus extra to dust
- 15 - 20 g freshly squeezed lemon juice
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 373.1 kcal / 1567.1 kJ
- Białko
- 24.2 g
- Tłuszcz
- 20.2 g
- Węglowodany
- 22.6 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.6 g
- Sód
- 2315.5 mg