Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g di zucchine senza le estremità
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 scalogno
- 150 g di guanciale cubetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 4 tuorli d'uovo
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1293.6 kJ / 309.2 kcal
- Białko
- 15.1 g
- Węglowodany
- 11.4 g
- Tłuszcz
- 22.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.8 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 492.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pasta verze e pancetta
40min
Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi
50min
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2u. 20min
Infuso di scorze di agrumi
25min
Tisana fredda menta, limone e arancia
1 Std. 10 Min
Insalata di carote e ravanelli all'orientale
20min
Frullato fresco mela, anguria e zenzero
10min
Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci
Brak ocen
Barchette ripiene di insalata uova e tonno
40min
Insalata di finocchi e arance
10min
Spaghetti di zucchine con ragù
40min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h