Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

3.6 18 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

6 porzioni

Składniki

1 cipolla dorata in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi
30 g di sedano a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
120 g di vino bianco
500 g di acqua
2 cucchiaini rasi di sale
100 g di piselli surgelati
8 patate piccole, sbucciate
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
pepe nero macinato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 661 mg

Białko 33.9 g

Kalorie 1711.7 kJ / 409.2 kcal

Tłuszcz 18.2 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 25.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 85 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cozze al vapore (1000 g)

30 min

Linguine al nero di seppia

45 min

Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote

1 godz. 15 min

Alette di pollo con salsa Buffalo

45 min

Patate fritte a fiammifero (Kartoffelstroh)

25 min

Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

40 min

Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta

1 godz. 50 min

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

1 godz.

Minestra di pasta, patate e cozze

40 min

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

1 godz. 30 min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 min

Involtini alla romana

1 godz.