Urządzenia i Akcesoria
Pollo arrosto con verdure profumate al sidro
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
6 porzioni
Składniki
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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10 g di sale
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3 cucchiai di erbe aromatiche della Provenza
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20 g di succo di limone
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1 pollo pulito (circa 1500-2000 g)
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400 g acqua
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100 g di sidro, secco
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200 g di carote pelate e a rondelle
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350 g di patate americane dolci pelate e a fette (2 cm)
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600 g di patate pelate e a fette (1 cm)
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200 g di polpa di zucca a pezzi
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300 g di zucchine a rondelle (2 cm)
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300 g di cipolle rosse a fette
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300 g di peperoni rossi puliti e a strisce (1 cm)
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1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1202.2 mg
Białko
47.4 g
Kalorie
3192 kJ /
762.9 kcal
Tłuszcz
42.7 g
Błonnik
8 g
Tłuszcz nasycony
10.9 g
Węglowodany
46.7 g
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