Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g de courgettes, coupées en morceaux de la taille de la goulotte
- 100 g de parmesan, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de céleri branche, coupé en morceaux (4 cm)
- 100 g de carotte, coupée en morceaux (4 cm)
- 1 oignon, coupées en deux
- 100 g de lardons
- 400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
- 50 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, en quartiers
- 100 g de concentré de tomate
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 2 c. à soupe de fécule de maïs, dissoute dans 4 c. à soupe d'eau
- 4 brins de basilic frais, finement ciselé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2749.7 kJ / 657.2 kcal
- Białko
- 35.2 g
- Węglowodany
- 27.4 g
- Tłuszcz
- 46.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.2 g
- Błonnik
- 6.9 g
- Sód
- 1258.2 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Frites frisées et sauce à l'ail
45 min
Entremets chocolat-café
4 Std.
Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)
1h
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
1h
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30 min
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1 Std. 15 Min
ATELIER menu 1
1h
Gâteau de fin d'année
3 Std. 35 Min
Tarte flambée halloumi et légumes en spirale
1h 10min
Spaghetti de poire sur lit chocolaté
30 min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25min