Ensalada griega de patata

Ensalada griega de patata

4.7 34 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 raciones

Składniki

10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 ramitas de eneldo fresco sólo las hojas
500 g de agua
1000 g de patatas de guarnición en mitades (con o sin piel)
100 - 150 g de cebolla roja (1 cebolla)
2 pellizcos de sal
100 g de mayonesa
120 g de yogur griego
10 g de zumo de limón
10 g de mostaza
30 g de alcaparras

30 g de pepinillos agridulces, picados
50 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
2 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de queso feta desmenuzado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 535.6 mg

Białko 8 g

Kalorie 1374 kJ / 328 kcal

Tłuszcz 17.8 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 4.4 g

Węglowodany 35.2 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 177 58 Przepisów
Hiszpania

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