Balinese Betutu chicken

Balinese Betutu chicken

4.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz. 35 min

5 portions

Składniki

Betutu paste

Indonesian yellow spice paste room temperature
120 g
Indonesian red spice paste room temperature
30 g
ground black pepper
¼ tbsp
sea salt
1 ½ tsp
fresh red bird's eye chilli
30 g
makrut lime leaves
2
fresh ginger
4 cm
shrimp paste
2 tsp
coconut oil
1 tsp
whole chicken
1

Betutu chicken

banana leaf blanched or wilted over open flame (approx. 40 x 50 cm)
1
boiling water
800 g
roasted unsalted peanuts
40 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1144.1 mg

Białko 75.8 g

Kalorie 3964.3 kJ / 947.5 kcal

Tłuszcz 58.9 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 19.6 g

Węglowodany 28.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Indonesian 13 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Indonesian red spice paste

45 Min

Beef Rendang

1 Std. 35 Min

Indonesian yellow spice paste

40 Min

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 Min

Indonesian white spice paste

35 Min

Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)

45 Min

Korean marinade

40 Min

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

2 Std. 50 Min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1 Std. 25 Min

All-in-one chicken congee

35 Min

Temaki sushi

1 Std. 40 Min