
Urządzenia i Akcesoria
Mango pudding (Brendan Pang)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
8 portions
Składniki
-
fresh mango diced (1 cm), plus extra to garnish300 g
-
water300 g
-
caster sugar150 g
-
gelatine powder2 tbsp
-
milk100 g
-
pouring (whipping) cream100 g
-
iced water200 g
-
sweetened condensed milk (see Tips)150 g
-
distilled water1 tbsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
212.1 kcal /
887.3 kJ
Białko
4 g
Tłuszcz
6.8 g
Węglowodany
35.6 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
4.2 g
Sód
41.4 mg