Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns

4.7 19 rating

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 2 godz.

20 pieces

Składniki

Pork filling

pork mince
400 g
sea salt
1 tsp
sugar
15 g
ground white pepper
½ tsp
toasted sesame oil
1 tsp
soy sauce
15 g
water
50 g

Dough

water
250 g
sugar
15 g
dried instant yeast
1 tsp
wheaten flour (see Tips), plus extra to dust
500 g
sea salt
½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Frying the buns

vegetable oil
2 tbsp
water to cook
black sesame seeds
1 tsp
spring onions/shallots thinly sliced
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 124 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 640.4 kJ / 153.2 kcal

Tłuszcz 4.6 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 12.4 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Stained glass Christmas biscuits

Stained glass Christmas biscuits

4 godz. 10 min

Footy finals hot dogs

Footy finals hot dogs

1 godz. 40 min

Kalguksu (chicken noodle soup)

Kalguksu (chicken noodle soup)

1 godz. 15 min

Korean fried chicken

Korean fried chicken

4 godz.

Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

40 min

Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit (Metric)

Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit (Metric)

4 godz. 30 min

Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

2 godz. 45 min

Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

55 min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 min

Okonomiyaki

Okonomiyaki

30 min

Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

2 godz. 20 min

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 min