Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

4.7 38 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

20 porcji

Składniki

300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki

300 g czekolady deserowej, pokrojonej na kawałki
150 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
300 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 14 mg

Białko 2.1 g

Kalorie 1119.9 kJ / 267.7 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 14.7 g

Węglowodany 11.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PYSZNE TORTY II 24 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Eklerki pistacjowe

4h

Krem limonkowy do tortów

55 min.

Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką

72h

Żelka mango do tortów

3h 25 min.

Krem pistacjowy do tortów

6h 15 min.

Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów

1h 10 min.

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

35 min.

Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

45 min.

Makaroniki truskawkowe

2h 30 min.

Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

2h 15 min.

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1h

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72h