Przejdź do głównej treści Szukaj
Strudel viennese scomposto

Strudel viennese scomposto
3.7 3 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 30 g di gherigli di noci
  • 2 mele sbucciate, senza torsolo ed a fette tonde (minimo ½ cm)
  • 20 g di pinoli
  • 20 g di uvetta
  • 50 g di zucchero di canna
  • 50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 15 g di Rum scuro
  • 500 g di acqua
Crema alla cannella
  • 50 g zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 20 g di farina tipo 00
  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 250 g di latte
  • 1 uovo
Pasta sfoglia veloce
  • 200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
  • farina tipo 00 q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Composizione
  • zucchero a velo q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 355.7 mg
Białko 12.2 g
Kalorie 3641.7 kJ / 870.4 kcal
Tłuszcz 52.9 g
Błonnik 5.2 g
Tłuszcz nasycony 28.2 g
Węglowodany 90.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

2.3(3)

3h 15min

Cantucci al rosmarino

3.3(14)

1h 30min

Biscottini sandwich salati

4.4(5)

1h 30min

Gallette di mais alla paprika (senza glutine)

3.4(9)

1h 30min

Spongata

4.9(10)

25h 35min

Panna cotta kiwi e ciliegie

3.6(9)

6h 40min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

3.8(5)

2h 30min

Farina di soia

5.0(2)

2h 30min

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

4.4(9)

2h 35min

Bicchierino variegato al ribes rosso

4.2(5)

2h 30min

Frolla di riso e ceci (senza glutine)

4.6(8)

1h 50min

Ciappe

4.4(21)

1h 35min