Mezze maniche integrali allo spada e violette

Mezze maniche integrali allo spada e violette

4.3 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porzioni

Składniki

2 melanzane viola a cubetti (2-3 cm)
1 cucchiaio di sale grosso
40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso piccante piccolo, privato dei semi
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
12 - 16 pomodorini secchi sott'olio a piacere
20 g di pinoli
320 g di pasta secca integrale, tipo mezze maniche
300 g di pesce spada a cubetti (1 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
50 g di vino bianco
2 - 3 rametti di menta fresca le foglie lavate ed asciugate + q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2135.4 mg

Białko 30.2 g

Kalorie 2648.5 kJ / 633 kcal

Tłuszcz 20.4 g

Błonnik 12.6 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 82.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

L'estate a tavola 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fusilli primavera ai carciofi e piselli

30 min

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

Brak ocen

Ziti al forno ragù e speck

1 godz.

Pappardelle invernali zucca e funghi

45 min

Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi

35 min

Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi

4 godz. 10 min

Pipette primaverili

45 min

Pasta con crema di fave e salmone

35 min

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35 min

Quadrucci e piselli in brodo

1 godz. 20 min

Spaghetti con pecorino e fave

40 min

Trofie fave, asparagi e pancetta

40 min