Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

4.8 28 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

olive oil
80 g
soy sauce
50 g
brown sugar
½ tsp
lemon preferably organic, zest and juice
1
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
4
shallots cut in pieces
100 g
garlic clove
1
leek white part only, cut in pieces
100 g
fresh ginger (opcjonalnie) peeled
20 - 30 g
celery stalks cut in pieces
100 g
frozen green peas
350 g
water
450 g
salt
2 tsp
broccoli florets
400 g
ground black pepper
2 pinches
single cream, approx. 18% fat to taste
50 - 100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 2782 kJ / 664 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 9.4 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Red lentil and carrot patties with schug sauce

20 min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1 godz.

Salmon and Leek Parcel with Rice

1 godz.

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes

45 min

Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

45 min

Spicy sea bass (samke harra)

50 min

Creamy carrot and lentil soup

35 min

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

50 min

Creamy pea soup

40 min

Chicken breasts with courgette topping

50 min

Versatile smooth soup

45 min

Creamy pea soup

40 min