Filetto di coniglio con salsa alle prugne

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

3.3 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

2 porzioni

Składniki

Salsa alle prugne

50 g di mela acidula sbucciata e a pezzi (1-2 cm)
90 g di prugne secche denocciolate a listarelle (1 cm)
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere (opcjonalnie)
30 g di zucchero di canna integrale
100 g di aceto di mele
250 g di acqua
20 g di cipolla
1 spicchio di aglio

Filetto di coniglio

2000 g di acqua
2 filetti di carne di coniglio
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 43.4 g

Kalorie 2247 kJ / 537 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 44.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di Carne 59 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tartellette di scarola

1h 15min

Torta salata di cardi e funghi secchi

1h 55min

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

3h

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

1h 30min

Crema di burrata con verdure

1h 5min

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50min

Panzanella di pane multicereali

5h 20min

Sformatini di verza e mortadella

1h 30min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1h 40min

Polpettine di pollo alla frutta secca

35min

Nuggets agli anacardi

35min

Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi

35min