Gnocchi di pane con radicchio e luganega

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

3.7 7 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio
70 g olio extravergine di oliva
120 g di radicchio Trevisano a listarelle
100 g di salsiccia luganega, spellata e sbriciolata
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
150 g di pane raffermo a pezzi, ammollato nel latte e strizzato
1 uovo
80 - 100 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 900 mg

Białko 20.2 g

Kalorie 2417.9 kJ / 577.5 kcal

Tłuszcz 32.3 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 50.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2h

Torta salata di cardi e funghi secchi

1h 55min

Crema di burrata con verdure

1h 5min

Blinis alla curcuma con pesce spada

1h

Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)

1h

Cipolle ripiene zucca e amaretti

1h 40min

Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

1h

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45min

Testaroli di farro alle noci

45min

Salsa turca

10min

Sorbetto avocado, ananas e lime

20min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40min