Gnocchi di pane con radicchio e luganega

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

3.7 7 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio
70 g olio extravergine di oliva
120 g di radicchio Trevisano a listarelle
100 g di salsiccia luganega, spellata e sbriciolata
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
150 g di pane raffermo a pezzi, ammollato nel latte e strizzato
1 uovo
80 - 100 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 900 mg

Białko 20.2 g

Kalorie 2417.9 kJ / 577.5 kcal

Tłuszcz 32.3 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 50.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi bicolore

2 godz.

Gnocchi di zucca al Taleggio

1 godz. 10 min

Canederli allo speck

2 godz. 40 min

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1 godz. 10 min

Salsa bolzanina

15 min

Risotto con lo sclopit

40 min

Gnocchi con la "fioreta"

30 min

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45 min

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1 godz. 30 min

Spatzle con salmone e zafferano

40 min

Spatzle di zucca con salsiccia

1 godz.

Spatzle verdi alla carbonara

1 godz.