Gnocchi di pane con radicchio e luganega

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

3.7 7 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio
70 g olio extravergine di oliva
120 g di radicchio Trevisano a listarelle
100 g di salsiccia luganega, spellata e sbriciolata
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
150 g di pane raffermo a pezzi, ammollato nel latte e strizzato
1 uovo
80 - 100 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 900 mg

Białko 20.2 g

Kalorie 2417.9 kJ / 577.5 kcal

Tłuszcz 32.3 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 50.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi di zucca al Taleggio

1h 10min

Gnocchi di zucca gialla

1h 5min

Spatzle con burrata e carciofi

50min

Canederli allo speck

2h 40min

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55min

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30min

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45min

Strangolapreti alla trentina

4h

Gnocchi di spinaci

55min

Risotto al Teroldego

40min

Spatzle alla barbabietola

30min