Crema di burrata con verdure

Crema di burrata con verdure

3.8 22 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porzioni

Składniki

500 g di acqua
50 g di fagiolini verdi freschi
140 g di carote a tocchetti (2x2 cm)
170 g di zucchine a tocchetti (2x2 cm)
70 g di sedano a tocchetti (2x2 cm)
70 g di olio extravergine di oliva
5 g di aceto balsamico
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di burrata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 568.3 mg

Białko 19.8 g

Kalorie 1919.7 kJ / 458.5 kcal

Tłuszcz 39.1 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 14.7 g

Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

40min

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2h

Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante

1h 20min

Porri in crema delicata

35min

Tapenade al tonno

10min

Tartine di pane alla menta

4h 10min

Pere con mousse alla paprika (per 2 persone)

15min

Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano

10min

Soufflé al Castelmagno

55min

Flan di funghi porcini

1h

Bicchierini capresi

30min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1h 30min