Wersje kompatybilne
Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g di controfiletto di manzo
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 300 g di vino bianco secco
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 100 g di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di funghi porcini freschi a pezzi grossi
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1217 kJ / 291 kcal
- Białko
- 27.4 g
- Węglowodany
- 1.1 g
- Tłuszcz
- 19.7 g
- Błonnik
- 3.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Riso rosso con spezzatino di maiale al curry
1 godz. 5 min
Tagliatelle integrali ai broccoli
1j 20 menit
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
1j
Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®
1j
Salsa di pomodori ciliegia
1j 30 menit
Millefoglie all'albicocca
55 Min
Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)
4 Std. 40 Min
Torta ricotta e pistacchio
8h
Ravioli al radicchio
1h 10 min
Risotto ai carciofi e bottarga
40 min
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
2j 5 menit
Crema diplomatica
30 min