Maltagliati al basilico con tartufi di mare

Maltagliati al basilico con tartufi di mare

4.5 2 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

5 foglie di basilico fresche (opcjonalnie) lavate + q.b.
200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
2 uova medie
2 spicchi di aglio senza anima
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
1000 g di tartufi di mare spurgati e lavati (vedere consigli)
500 g di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15.7 g

Kalorie 1368 kJ / 327 kcal

Tłuszcz 13.4 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 38.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I frutti di mare 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ravioli all'astice con sautè di vongole

4 godz.

Polpette di cozze alla spezzina

1 godz. 30 min

Profiteroles mediterranei

1 godz. 25 min

Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale

1 godz.

Cassola cagliaritana

1 godz.

Pici all'etrusca

1 godz. 45 min

Spaghetti al ragu' di asparagi

40 min

Bignè al ripieno di gamberetti

1 godz. 20 min

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

1 godz. 30 min

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1 godz. 50 min

Bignè con crema al pistacchio

3 godz.

Cantuccini di Prato

1 godz.