Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Spurgare le melanzane
- 250 - 300 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
- 1 pizzico di sale
Fagottini
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pangrattato
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 2 uovo
- 1 dose di pasta sfoglia (230-250 g)
- 1 pizzico di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 623 kJ / 149 kcal
- Białko
- 4.1 g
- Węglowodany
- 11.5 g
- Tłuszcz
- 9.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 37.9 g
- Błonnik
- 0.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crocchette di melanzane
35min
Rollè di radicchio
50min
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
3u. 45min
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
1h 30min
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3 Std.
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1h 30min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1h 10min
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1 Std. 50 Min
Brisèe ratatouille
1h 30min
Rotolini di zucchine e salmone
50min
Involtini di melanzane al prosciutto
1h