Salade d'œufs pochés

Salade d'œufs pochés

4.4 23 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

La vinaigrette

20 g de vinaigre aux agrumes
20 g de vinaigre balsamique blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g d'huile d'olive
10 g d'huile de noisette

La garniture

30 g d'échalote
3 brins de persil frais équeutés
250 g de carottes coupées en tronçons
150 g de tomates coupées en petits dés
6 œuf
6 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
200 g de feuille de salade verte
18 tranches de jambon cru

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20.3 g

Kalorie 1156 kJ / 278 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de l'œuf 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Couscous de rouget aux poivrons

30 min

Œufs mollets en robe de noix

30 min

Moussaka

1 godz. 45 min

Taboulé, poulet au curry

55 min

Lasagne aux fruits de mer

1 godz.

Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan

1 godz. 10 min

Paëlla valenciana

1 godz.

Gambas

30 min

Dip au fromage et à la ciboulette

5 min

Tartelette aux légumes d'été

50 min

Tequila au citron vert

5 min

Galettes de pomme de terre au saumon mariné

1 godz. 20 min