Salade d'œufs pochés

Salade d'œufs pochés

4.3 25 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

La vinaigrette

20 g de vinaigre aux agrumes
20 g de vinaigre balsamique blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g d'huile d'olive
10 g d'huile de noisette

La garniture

30 g d'échalote
3 brins de persil frais équeutés
250 g de carottes coupées en tronçons
150 g de tomates coupées en petits dés
6 œuf
6 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
200 g de feuille de salade verte
18 tranches de jambon cru

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20.3 g

Kalorie 1156 kJ / 278 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de l'œuf 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Paupiette de veau à l'orange

1h 15min

Couscous de rouget aux poivrons

30min

Bœuf à l'orange

1h 25min

Gambas

30min

Œufs mollets en robe de noix

30min

Taboulé, poulet au curry

55min

Lasagne aux fruits de mer

1h

Galette saucisse fromage

35min

Dip au fromage et à la ciboulette

5min

Paëlla valenciana

1h

Tequila au citron vert

5min

Galettes de pomme de terre au saumon mariné

1h 20min