![Salade d'œufs pochés Salade d'œufs pochés](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7834E797-9A47-49F7-976F-3314A90676CC/Derivates/7B70429D-05C3-443E-B04A-74B6BBC92FCE.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La vinaigrette
- 20 g de vinaigre aux agrumes
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g d'huile d'olive
- 10 g d'huile de noisette
La garniture
- 30 g d'échalote
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 150 g de tomates, coupées en petits dés
- 6 œuf
- 6 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 200 g de salade verte
- 18 tranches de jambon cru
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1156 kJ / 278 kcal
- Białko
- 20.3 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 18.8 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Œuf à la coque et asperges en mouillettes
15min
Salade de pâtes au poulet, poire et roquette
50min
Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons
50min
Sandwich cake à la tomate, mozzarella et pesto
1 godz. 30 min
Œufs mollets à la dijonnaise
25 min
Salade de dinde et haricots verts
35min
Tartare de légumes
30 min
Œufs mollets en robe de noix
30 min
Terrine en fraîcheur de crudités
4h 10min
Salade d'été
10min
Salade strasbourgeoise
1 godz.
Salade César
30 min