Paëlla valenciana

Paëlla valenciana

3.6 28 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

60 g d'huile d'olive
800 g de viande de lapin, en morceaux (2 râbles coupés en deux et 4 cuisses)
2 filets de poulet, sans peau coupées en morceaux (3 cm env. )
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau
2 gousses d'ail
400 g de tomates entières pelées au jus
1 dose de safran
1 c. à café de paprika doux en poudre
1 branche de romarin frais
1 cube de bouillon de volaille
150 g de haricot vert frais coupées en tronçons (2-3 cm)
300 g de riz spécial risotto type "arborio" italien ou "bomba" espagnol
250 g de haricots blancs en boîte

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 38 g

Kalorie 2364 kJ / 565 kcal

Tłuszcz 22.3 g

Węglowodany 53.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive l'été ! Vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gambas

30min

Lasagne aux fruits de mer

1h

Verrine de fruits exotiques au yaourt et muesli

3h 15min

Cromesquis de saint-nectaire

45min

Galette saucisse fromage

35min

Eclairs guacamole et crabe

1h 10min

Salade d'œufs pochés

40min

Tourte au roquefort

2h 15min

Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras

55min

Cocktail fruité à la bière blanche

10min

Lasagnes roulées

1h 40min

Tequila au citron vert

5min