Paëlla valenciana

Paëlla valenciana

3.7 26 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

60 g d'huile d'olive
800 g de viande de lapin en morceaux (2 râbles coupés en deux et 4 cuisses)
2 filets de poulet, sans peau coupées en morceaux (3 cm env. )
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau
2 gousses d'ail
400 g de tomates entières pelées au jus
1 dose de safran
1 c. à café de paprika doux en poudre
1 branche de romarin frais
1 cube de bouillon de volaille
150 g de haricot vert frais coupées en tronçons (2-3 cm)
300 g de riz spécial risotto type "arborio" italien ou "bomba" espagnol
250 g de haricots blancs en boîte

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 38 g

Kalorie 2364 kJ / 565 kcal

Tłuszcz 22.3 g

Węglowodany 53.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive l'été ! Vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

55 min

Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

55 min

Lapin à la provençale

Lapin à la provençale

1 godz.

Lapin marengo

Lapin marengo

1 godz.

Veau aux olives

Veau aux olives

1 godz.

Couscous marocain

Couscous marocain

50 min

Estouffat toulousain

Estouffat toulousain

2 godz.

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50 min

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

1 godz. 15 min

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

1 godz. 5 min

Alouettes provençales

Alouettes provençales

1 godz. 30 min

Couscous d'agneau

Couscous d'agneau

1 godz. 10 min