Sliced Fish Tofu Soup

5.0 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

4 portions

Składniki

fish bones cut in pieces (4 cm)
100 - 200 g
cooking oil to grease
2 tbsp
old ginger sliced
15 g
spring onion tied in a knot
6 stalks
dried scallops
20 g
dried sole fish powder
1 tbsp
water
1600 g
fish fillet sliced
400 g
salt
1 tsp
ground white pepper adjust to taste
1 tsp
cornflour (starch)
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opcjonalnie)
1 tsp
silken tofu cut in cubes
300 g
tomatoes cut in wedges
2
salt adjust to taste
1 tsp
chicken stock powder
1 tsp
fried garlic to garnish
parsley chopped, to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1287.5 mg

Białko 25.7 g

Kalorie 1428.8 kJ / 341.5 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 6.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Every season is a Healthy Season 14 Przepisów
Międzynarodowy

Open Cooking 32 Przepisy
Międzynarodowy

SG60 Flavours 15 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Kimchi Tofu Soup

35 min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45 min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 min

Hainanese Chicken Rice

4 godz. 5 min

Pandan Sponge Cake

1 godz.

Mapo tofu

30 min

Ngor Hiang (Five Spice Meat Rolls)

Brak ocen

Ginger Scallion Fish Slices

40 min

Old Cucumber Soup

Brak ocen

Hong Kong Style Steamed Fish

Brak ocen

Chicken Congee

1 godz. 30 min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 min