Sliced Fish Tofu Soup

4.7 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

4 portions

Składniki

fish bones cut in pieces (4 cm)
100 - 200 g
cooking oil to grease
2 tbsp
old ginger sliced
15 g
spring onion tied in a knot
6 stalks
dried scallops
20 g
dried sole fish powder
1 tbsp
water
1600 g
fish fillet sliced
400 g
salt
1 tsp
ground white pepper adjust to taste
1 tsp
cornflour (starch)
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opcjonalnie)
1 tsp
silken tofu cut in cubes
300 g
tomatoes cut in wedges
2
salt adjust to taste
1 tsp
chicken stock powder
1 tsp
fried garlic to garnish
parsley chopped, to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1287.5 mg

Białko 25.7 g

Kalorie 1428.8 kJ / 341.5 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 6.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Every season is a Healthy Season 14 Przepisów
Międzynarodowy

Open Cooking 32 Przepisy
Międzynarodowy

SG60 Flavours 16 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 min

Watercress Soup

1 godz. 20 min

Stir Fried Whole Fish

20 min

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1 godz. 25 min

Braised Chicken Feet and Abalone

50 min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1 godz. 15 min

Steamed Pork Patty with Salted Egg

35 min

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

35 min

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35 min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2 godz. 25 min

Steamed Chicken with Dang Gui

1 godz. 30 min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1 godz. 20 min