Urządzenia i Akcesoria
Hakka Yong Tau Foo Soup
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Składniki
-
garlic peeled3 cloves
-
shallots peeled5 pieces
-
salted fish50 g
-
mackerel fish fillets cut in pieces200 g
-
salt adjust to taste1 tsp
-
white pepper powder1 ½ tsp
-
tapioca starch1 tbsp
-
ice cubes (see tips)30 g
-
chicken stock powder homemade or store-bought1 tsp
-
500 g chicken mincemince pork500 g
-
medium egg1
-
cornflour (starch)1 tsp
-
sugar2 tsp
-
Chinese five spice powder¼ tsp
-
water1500 g
-
anchovies (ikan bilis)50 g
-
soy beans150 g
-
salt to taste
-
capsicum quartered, seeds removed1 piece
-
firm bean curd halved1 piece
-
fresh red chilli seeds removed, halved1 piece
-
fresh green chilli seeds removed, halved1 piece
-
eggplant cut in 5 pieces1 piece
-
ladies' fingers5 pieces
-
spring onion chopped, to garnish2
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1772.5 mg
Białko
53.1 g
Kalorie
2069 kJ /
494.5 kcal
Tłuszcz
20.9 g
Błonnik
6.9 g
Tłuszcz nasycony
6.2 g
Węglowodany
23.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ayam Pongteh
30 min
Sesame Chicken Mee Sua
40 min
Beef Rendang
1 godz. 30 min
Stir-fry Chayote
25 min
Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)
30 min
Singapore Curry Chicken Noodles
1 godz.
Teochew Seafood Porridge
45 min
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
30 min
Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)
40 min
Cantonese Steamed Fish
40 min
Begedil Daging
30 min
Hainanese chicken and rice
1 godz. 50 min