Przejdź do głównej treści Szukaj
Gâteau de crêpes à la mangue (FR)

Gâteau de crêpes à la mangue (FR)
4.3 8 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
8 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte à crêpes
  • 250 g de farine de blé
  • 80 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 600 g de lait demi-écrémé
  • 40 g de beurre doux fondu
La mousse de mangue
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 700 g de mangues mûres (dont 500 g coupées en morceaux et 200 g taillées en lamelles)
  • 15 g de vinaigre de mangue
  • 60 g de sucre en poudre
  • 500 g de crème fraîche très froide

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 11.8 g
Kalorie 2273 kJ / 542 kcal
Tłuszcz 29.5 g
Węglowodany 57.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La Chandeleur à travers le monde 5 Przepisów
Francja
Vive l'hiver ! vol. II 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bavarois tomate-fraise

3.3(4)

2 godz. 25 min

Gâteau de Pâques

3.5(93)

13 godz.

Galette des Rois au potiron

3.7(3)

3 godz.

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

2.8(4)

12 godz. 35 min

Tiramisu cheesecake

3.9(36)

13 godz. 20 min

Mystère au chocolat

4.5(4)

8 godz. 30 min

Gâteau au café et à la vanille

3.3(23)

5 godz. 15 min

Moelleux au mascarpone et caramel

2.7(44)

35 min

Choux aux fruits confits

3.0(2)

2 godz.

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

4.3(4)

6 godz. 30 min

Crème brûlée à l’abondance

4.2(14)

3 godz.

Tiramisu noix de coco et gingembre

4.2(9)

12 godz. 20 min