
Urządzenia i Akcesoria
Gâteau de crêpes à la mangue (FR)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
8 parts
Składniki
La pâte à crêpes
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de farine de blé250 g
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de sucre en poudre80 g
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œufs4
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de lait demi-écrémé600 g
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de beurre doux fondu40 g
La mousse de mangue
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feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide4
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de mangues mûres (dont 500 g coupées en morceaux et 200 g taillées en lamelles)700 g
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de vinaigre de mangue15 g
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de sucre en poudre60 g
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de crème fraîche très froide500 g
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
542 kcal /
2273 kJ
Białko
11.8 g
Tłuszcz
29.5 g
Węglowodany
57.4 g