Gâteau de crêpes à la mangue (FR)

Gâteau de crêpes à la mangue (FR)

4.3 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 parts

Składniki

La pâte à crêpes

250 g de farine de blé
80 g de sucre en poudre
4 œufs
600 g de lait demi-écrémé
40 g de beurre doux fondu

La mousse de mangue

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
700 g de mangues mûres (dont 500 g coupées en morceaux et 200 g taillées en lamelles)
15 g de vinaigre de mangue
60 g de sucre en poudre
500 g de crème fraîche très froide

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 11.8 g

Kalorie 2273 kJ / 542 kcal

Tłuszcz 29.5 g

Węglowodany 57.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La Chandeleur à travers le monde 5 Przepisów
Francja

Vive l'hiver ! vol. II 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau au café et aux noix

1 godz. 10 min

Crème d'amande aux raisins

1 godz. 40 min

Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs

Brak ocen

Gâteau de Pâques

13 godz.

Bûche soyeuse enneigée

4 godz. 35 min

Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette

13 godz.

Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras

3 godz. 35 min

Macarons tiramisu

26 godz.

Terrine en mousse de fruits

4 godz. 30 min

Entremets aux 2 chocolats

2 godz. 15 min

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

4 godz.

Rose cake aux fraises

2 godz. 15 min