Steirischer Rindfleischsalat

4.6 117 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Rotweinessig-Dressing

rote Zwiebel geviertelt
1
Knoblauchzehe
1
Rotweinessig
40 g
Rapsöl
130 g
Zucker
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Käferbohnen gewaschen und abgetropft
250 g

Rindfleischsalat

Rindslungenbraten der Länge nach halbiert
400 g
Sonnenblumenöl
2 EL
Salz
1 TL
Paprika, rosenscharf
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Wasser
500 g
Stangensellerie in Scheiben (5 mm)
120 g
Karotten in Scheiben (5 mm)
250 g
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Kürbiskerne
4 EL
Kürbiskernöl
4 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1306 mg

Białko 29 g

Kalorie 3376 kJ / 807 kcal

Tłuszcz 67 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Przepisów
Austria

So geniesst Österreich 64 Przepisy
Niemcy

So genießt Österreich 64 Przepisy
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Coq au vin

3h

Schöpsernes

1h

Karpfengulasch

55min

Blunzenpackerl

50min

Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

5h

Gebackene Forellenknödel mit Krendip

1h

Erdäpfel-Vogerlsalat mit Speck

40min

Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel

50min

Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme

20min

Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi

1h 15min

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

50min

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

2h 30min