Steirischer Rindfleischsalat

4.6 110 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Rotweinessig-Dressing

rote Zwiebel geviertelt
1
Knoblauchzehe
1
Rotweinessig
40 g
Rapsöl
130 g
Zucker
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Käferbohnen gewaschen und abgetropft
250 g

Rindfleischsalat

Rindslungenbraten der Länge nach halbiert
400 g
Sonnenblumenöl
2 EL
Salz
1 TL
Paprika, rosenscharf
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Wasser
500 g
Stangensellerie in Scheiben (5 mm)
120 g
Karotten in Scheiben (5 mm)
250 g
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Kürbiskerne
4 EL
Kürbiskernöl
4 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1306 mg

Białko 29 g

Kalorie 3376 kJ / 807 kcal

Tłuszcz 67 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Przepisów
Austria

So geniesst Österreich 64 Przepisy
Niemcy

So genießt Österreich 64 Przepisy
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

2h 40min

Rindsrouladen

1h 30min

Gfüt’s Zeisl mit Grumbirnsolod (gefüllter Schweinslungenbraten mit Erdäpfelsalat)

1h 35min

Steirisches Krenfleisch

2h 45min

Erdäpfel-Vogerlsalat mit Speck

40min

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

1h

Käferbohnensalat

35min

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

3h 30min

Boef Stroganoff

50min

Tafelspitz mit Semmelkren

1h 20min

Wurzelfleisch

1h

Faschierte Laibchen

35min