![Galette pomme-caramel au beurre salé Galette pomme-caramel au beurre salé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30503E12-8C71-4FA6-B8F1-3A26F725E698/Derivates/AD0BFEDB-38DC-4C26-A20C-10E3273BB91F.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La compote de pommes
- 400 g de pommes, épluchées et coupées en morceaux
- 60 g de caramel au beurre salé
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1986 kJ / 476 kcal
- Białko
- 5.3 g
- Węglowodany
- 38.9 g
- Tłuszcz
- 33.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Roulés de galette au saumon
45 min
Galette tout chocolat
1h 35min
Galette des rois poire-chocolat
1 godz. 40 min
Galette des Rois mangue-chocolat
1 godz. 40 min
Galette au beurre
1h
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
1 Std. 30 Min
Samoussas poire-chocolat
45 min
Coupelles de chocolat
2hod. 45min
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40min
Galette des rois pomme-cannelle
3 Std.
Ficelles picardes
2 Std.
Délice pomme-speculoos
12 Std.