Peperoni ripieni di carne

Peperoni ripieni di carne

4.7 247 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porzioni

Składniki

4 peperoni di medie-piccole dimensioni
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pecorino Romano a pezzi (3-4 cm)
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
100 g di scamorza affumicata a pezzi (1 cm)
30 g di cipolle
30 g di sedano a pezzi (2 cm)
30 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
2 uova
40 g di pangrattato
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 35 g

Kalorie 1728 kJ / 413 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Węglowodany 15.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 29 Przepisów
Włochy

Il meglio del mese agosto 12 Przepisów
Włochy

Secondi di Carne 59 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo ai peperoni

Pollo ai peperoni

1h 5min

Polpette di Altamura con sugo di peperoni

Polpette di Altamura con sugo di peperoni

1h

Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

1h 5min

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

1h 10min

Pollo con salsa ai peperoni

Pollo con salsa ai peperoni

55min

Polpettoni di peperoni

Polpettoni di peperoni

1h 20min

Costine di maiale alle verze

Costine di maiale alle verze

1h 20min

Lonza, salsicce e cipolle

Lonza, salsicce e cipolle

50min

Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

1h 30min

Polpette con patate al forno piccanti

Polpette con patate al forno piccanti

1h

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1h

Polpette alla calabrese

Polpette alla calabrese

50min