Urządzenia i Akcesoria
Costine in umido
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 porzioni
Składniki
-
150 g di cipolle dorate in quarti
-
80 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
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20 g di gambo di sedano a pezzi
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
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30 g olio extravergine di oliva
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800 g di costine di maiale (8 pezzi circa)
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100 g di vino bianco secco
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130 g di passata di pomodoro
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1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
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1 cucchiaini rasi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
24.6 g
Kalorie
1920 kJ /
459 kcal
Tłuszcz
37.8 g
Błonnik
1.4 g
Węglowodany
5.3 g
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Carne di maiale
10 Przepisów
Włochy
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