Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout

Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout

3.5 28 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 Portionen

Składniki

Vanille-Schmand

Schmand
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
3 EL

Zwetschgen-Ragout

Zwetschgen halbiert, entsteint
600 g
roter Traubensaft
150 g
roter Portwein
150 g
Speisestärke
20 g
Zucker
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Zimt
3 Prisen

Quarkkeulchen

Eier getrennt
2
Kartoffeln, mehligkochend geschält, gegart, abgekühlt
700 g
Magerquark
400 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 EL
Mehl
120 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 Prise
Rosinen
100 g
Butter zum Braten
4 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 18 g

Kalorie 2880 kJ / 689 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 93 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Niemcy

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Rote Grütze

30 min

Grießschnitten mit Rhabarberkompott

2 godz.

Holunderbeersuppe mit Grießklößchen

1 godz. 15 min

Birne-Helene-Germknödel

2 godz.

Rhabarber-Erdbeer-Kompott

50 min

Warme Rhabarbersuppe mit Zimtklößchen

1 godz. 15 min

Stachelbeerkompott mit Mandelcreme

25 min

Nougateis mit Quittenkompott

12 godz.

Polentaecken mit Rhabarberkompott

3 godz. 40 min

Böhmische Knödel

1 godz. 30 min

Sächsische Quarkkeulchen

3 godz.

Bratäpfel mit Vanille-Schmand-Sauce

50 min